国家高级公共营养师,中国营养学会会员,新浪微博育儿视频自媒体,拥有粉丝10万余人,健康、育儿杂志撰稿人,累计撰写文章300余篇。
事不宜迟,让我们进入正文吧!
配方奶粉在不同阶段的作用
随着婴儿年龄的增长,他们对奶粉的需求减少
有经验的妈妈对于奶粉的分类都是很清楚的,目前主流的分类方式是:第一段:0-6个月龄(6M+),第二段:6-12个月龄(12M+),第三段:12-36个月龄,第四段:3-6岁。
当然,也有厂家推出针对0-12个月的PRE或者1段奶粉,这种小众的分类方式不在我们今天的讨论范围内。
首先,大家都认同配方奶粉能提供宝宝生长发育所需的营养。基于这个出发点,我们来看看乳制品在宝宝饮食中的地位以及推荐摄入量的变化。
0至6个月,在添加辅食之前,宝宝的能量和营养全部来源于乳汁,母乳或配方奶对宝宝的生长发育至关重要。
每个宝宝喝奶量差别很大,所以要按需喂养,饿了就吃。只要身高体重按照生长曲线稳步增长,奶量就够了。因此,每个月具体喝多少奶,目前还没有明确的建议。
6个月到12个月,宝宝逐渐添加辅食四段奶粉,部分能量和营养会被辅食替代,但宝宝还是需要以奶为主食,奶还是最重要的,地位高于辅食,每天的奶摄入量要保证在600ml以上。
1岁以后,宝宝可以正常吃一日三餐,各种天然食物成为宝宝能量和营养的主要来源。牛奶退居次要地位,主要为宝宝补充钙质和优质蛋白质。每日奶量也减少到500ml。
随着孩子年龄的增长,喝奶量逐渐减少,直到7岁以后的推荐量为300毫升。
宝宝多大可以开始喂配方奶粉呢?
各国标准不尽相同
如果你问这个问题,说明你还没看懂上面的分析。
一岁以后,奶的作用就只是提供钙和优质蛋白质的来源,其他营养素则通过其他食物获得。除了配方奶,牛奶、酸奶、奶酪等也能满足宝宝对钙和优质蛋白质的需求,所以一岁以后配方奶就没必要了。
1岁之前母乳是主要奶源,配方奶需要模拟母乳。
一岁之后,由于很多妈妈都会给宝宝断奶,配方奶粉自然就没有了模式,所以各个国家的3、4段奶粉标准就有很大差别。
各国对“配方奶粉”的看法
一岁后不要强迫
欧洲食品安全局(EFSA):表示,幼儿奶粉(1-3岁及以上)中的幼儿配方奶粉(俗称“成长配方”)并无独特作用,且在营养上并不比其他食品更有效。
参考:
美国:后续配方奶粉是指专为6至24个月大的儿童设计的配方奶粉,有时也称为成长奶。
但美国对其营养成分没有单独规定,这类奶粉虽然营养丰富,但在宝宝一岁之前,与婴儿配方奶粉相比并无明显优势,这类奶粉在美国并不受欢迎。
参考文献:《儿童营养》AAP P51
香港卫生署:在《婴幼儿健康-喝奶你知多少》中提到,宝宝若在一岁后停止喝母乳,就可以喝纯牛奶,或食用其他奶制品。
我国配方乳粉标准有两个,分别是GB10765-2010《婴儿配方乳粉(0-6月龄)》和GB10767-2010《较大婴儿和幼儿配方乳粉(6-36月龄)》。
由此可见,奶粉的细分是有一定依据的,但细分得太细了,不排除是为了适应市场需求的缘故。
中国营养学会建议,配方奶粉至少要喝到两岁。新指南一出台,就遭到了一些育儿人士的批评。
与欧盟、美国、日本相比,我国营养科学发展比较慢四段奶粉,而且我国新奶粉标准也在修订中。有人可能会说,我是中国人,为什么要听其他国家的建议?如果你这么理解,那我之前的话就白说了。
最后建议
根据牛奶在营养和膳食中的价值,以及权威机构的意见,建议母乳喂养至少到1岁,1岁后鼓励母乳喂养,如果断奶,可以用其他奶制品代替,如牛奶、奶酪、酸奶、配方奶等,配方奶不是必须的。
如果担心宝宝营养摄入不足,那就多花点时间在一日三餐上,尽量做到食物多样、营养均衡。如果指望通过喝配方奶来平衡营养,可能对合理饮食习惯的培养更加不利。
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